地米菜的吃法

2020-11-07 09:47:51  阅读 79 次 评论 0 条
摘要:

地米菜的介绍1、介绍地米菜,别称:地菜,香莱,护生草,芊菜,净肠草,茼蒿。地米菜营养成分很高,吃法各种各样。具备很高的功效与作用,具备和脾、利湿、止血、明目地作用,常见于医治产后大出血、急性肠炎、浮肿、结肠炎、胃炎、感冒发热、眼赤肿疼等症。2、照片地米菜的服用解决方式地米菜挑捡洗好,下锅里沸

地米菜的介绍

1、介绍

地米菜,别称:地菜,香莱,护生草,芊菜,净肠草,茼蒿。地米菜营养成分很高,吃法各种各样。具备很高的功效与作用,具备和脾、利湿、止血、明目地作用,常见于医治产后大出血、急性肠炎、浮肿、结肠炎、胃炎、感冒发热、眼赤肿疼等症。

2、照片

地米菜的吃法_哪些人不能吃地米菜

地米菜的吃法_哪些人不能吃地米菜

地米菜的吃法_哪些人不能吃地米菜

地米菜的服用解决方式

地米菜挑捡洗好,下锅里沸水焯下,捞起来后马上放进清冷水里就可以应用。

地米菜的食用方法(作法)全集

地米菜水豆腐羹的做法

原材料:水豆腐200克、地米菜100克、红萝卜25克、发制平菇25克、熟春笋25克、水面筋50克、食盐、鸡精、生姜沫、湿淀粉、酸菜鱼火锅、香油、花生油。

作法:

1、将水豆腐,熟笋、面条各自切成小丁。发制平菇清洗切小傅。红萝卜清洗入开水锅中焯熟,捞起来放凉切小傅。地米菜去杂清洗切割成粉末。

2、炒菜锅给油,烧至七成热,加酸菜鱼火锅、水豆腐丁、平菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面条丁、地米菜末、食盐、生姜沫,烧滚后添加鸡精,用湿淀粉勾稀芡,浇上香油,起锅装进大汤碗即成。

地米菜花煮鸡蛋的做法

原材料:地米菜花1把、笨鸡蛋6个、碧螺春茶适当、盐少量。

作法:

1、准备好地米菜花。

2、准备好笨鸡蛋。

3、提前准备好一点荼叶。

4、地米菜花、生鸡蛋清洗,放进石锅;添加适量凉水,烧开。

5、倒进荼叶,走红烧开;调至低火,煮15分钟。

6、用小勺将蛋壳敲烂进味;添加适量盐,再次煮十分钟,就可以熄火。

地米菜鲜虾馄饨的做法

原材料:皮:小麦面粉400克、水135克、生鸡蛋一只、盐1小勺、食用碱少量。

馅:地米菜100克、大白菜100克、饺子馅150克、鲜虾250克、纯粮酒1/4勺子、盐1小勺、食用油1炒勺、生抽1小勺、香油1小勺、姜蒜适当。

汤:海菜、姜蒜末、白胡椒粉、醋、盐等适当。

作法:

1、小麦面粉扒个窝,打进生鸡蛋,135克温开水中融解盐和碱,随后分次添加水,生成有点硬的面糊。

2、电动压面机从2档到6档,按顺序抑制擀面皮,直至擀面皮压得充足薄,伸缩后用刀割成梯状的馄饨皮。

3、地米菜择洗干净,入沸水锅焯烫一下,捞起来沥干后斩成末,饺子馅里添加生抽、盐、食用油和香油搅拌均匀腌渍15分钟,白菜心剁碎末,鲜虾清理整洁后用纯粮酒、少量盐腌渍一会儿。

4、饺子馅里添加切碎的姜蒜、地米菜末和大白菜末,最终添加鲜虾搅拌均匀,即成馄饨馅。

5、取一张馄饨皮,挑上一团包馅(提议每只小馄饨包一只大虾仁),随后翻卷密封,直至包完小馄饨。

6、取一盆,盆里撕入海菜、添加姜蒜末、盐、醋和少量白胡椒粉。

7、锅中水烧开,放入小馄饨,用勺背轻推,避免 小馄饨糊底,等小馄饨所有浮在河面上,就可以捞起来放到盆里。

哪些人不能吃地米菜、地米菜的常见问题

1、哪些人不能吃地米菜

大便糖稀者慎食。

2、地米菜的适用范围

一般群体均可食。

3、地米菜的服用忌讳

选择不带花的地米菜,那样才较为细嫩、美味。地米菜根处的功效与作用最大,制做饮食疗法时,不可切除。地米菜不适合久烧久煮,時间太长会毁坏其营养元素,也会使色调变黄。

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